这个周末很忙碌，周六参加了外甥女大伟的婚礼，婚礼很热闹，仪式也很繁琐。时间要非常准确，11点58分开始，一分一秒都不能差。大家看着漂亮的新娘子，都不听地鼓掌。这是陈家这一辈上第一个结婚的，所以都很重视，能来的都来了。我们这一桌主要都是新娘子的舅妈，大家都不常见面，这次聚在一起都很兴奋。我对大嫂说：“下一个就该你家大磊了。”大嫂说本来也定在今年，但是侄女婿要到青岛执行任务，所以该到明年了。

周日上午在百货大楼逛了一上午，给小陈买了两条裤子（小陈太爱活动，裤子都刮破了），还给外甥女买了一条裙子。晚上同学的儿子过生日，也要赶过去的。同学在这里没有什么亲人，我就是他们在这里最亲近的人了。下午去定了蛋糕，带着给同学儿子买的T恤，赶往开发区。路上的车很多，总是堵车。车增加了，可是路况还一样，怎么会不堵车。等吃完饭回到家已经不早了。这两天还真累人！

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因为这两天都不在家吃饭，周日早晨就匆匆地做了一些土豆饼。

土豆饼是烟台常见的食品，我也经常做。做的时候，我想起了前两天看到的西班牙胡萝卜饼的做法，就对土豆饼也做了一些改良。做出来后感觉不错，就是做的少了一点，大家都没有吃够。

原料：土豆两个（不太大的） 洋葱半个  黄油20克  面粉3汤匙  面包屑4汤匙  鸡蛋两个  胡椒粉1/4茶匙   盐1/2茶匙

做法：1、把土豆切成细丝，洋葱切丁。

2、黄油隔水溶化。

3、所有原料搅拌均匀。

4、取平底锅，放少许油，舀一勺原料，倒在锅里，摊平，煎熟。

真是中西合璧了

哪天俺做个肉末土豆饼

好像闻到香喷喷的味道了。。。